НЕЛЬМА

НЕЛЬМА
Нельма (Stenodus leucichthys nelma Pallas) — рыба из семейства лососевых (рис. 54).

Тело покрыто плотной чешуей. Рот большой, косой, конечный. Зубы мелкие, имеются на челюстях, сошнике, нёбных костях и языке. В боковой линии насчитывается 88—118 чешуи. Водится в реках бассейна Северного Ледовитого океана от Белого моря до рек Северной Америки. В период нагула заходит в слабосолоноватые воды. Стай не образует. Нагуливается при температуре 12—24°. Размножается в текучих водах/ Образует местные стада соответственно отдельным речным системам (обская, зайсанская, иртышская). В озерах Кубенском и Зайсане имеется жилая форма озерной Н. Взрослая И. — хищник, в 2—3-летнем возрасте пищей ей служит рыба и бентос; сеголетки в основном питаются планктонными ракообразными, бентосом и отчасти рыбой. Самцы Н. достигают длины 55—110 см, самки— 70—130 см. Живет более 20 лет. Плодовитость от 134 до 422 тыс. икринок. Половозрелость наступает в возрасте 7—12 лет. Нерестится во второй половине сентября и в октябре при температуре воды 7,8—2,5°. Продолжительность нереста—9—15 дней. Есть предположения, что нерестится не ежегодно. Икра донная, не клейкая. Диаметр икры 2,3—2,8 мм. Инкубация икры длится около 6 месяцев. Совершает большие миграции из районов зимовок и нагула к местам нереста. Н. является ценной рыбой. Мясо ее содержит до 11,6% жира. Для прудового хозяйства и для акклиматизации в озерах и водохранилищах представляет интерес кубенская озерная Н., питающаяся мелким окунем, ершом и другой малоценной рыбой. В настоящее время проводятся опыты по выращиванию (нельмы в прудовых рыбоводных хозяйствах.

При посадке 3—4 тыс. мальков на 1 га нельма на первом году вырастает в прудах до 70 г, при плотности посадки годовиков 200—300 шт/га двухлетки достигают веса 300—500 г. Выращивают Н. вместе с карпом при нормальной посадке последнего. Питается Н. в прудах планктоном (мальки) и бентосом и мелкой рыбой (взрослые). Зимовать может в карповых зимовальных прудах при посадке в них мелкой рыбы, служащей пищей Н.


Справочник по прудовому рыбоводству. - М.: Пищепромиздат. . 1959.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "НЕЛЬМА" в других словарях:

  • нельма —      Рыба семейства сиговых, одна из разновидностей белорыбицы, обитающая только в нашей стране в Северной Двине, реках Архангельской области, в Печоре и ее притоках, а также во всех реках в Зауралье и в Сибири. Обладает чрезвычайно нежным вкусом …   Кулинарный словарь

  • НЕЛЬМА — крупная рыба семейства лососёвых, длиной до 130 см и весом до 30 40 кг. В СССР обитает в северных реках и озёрах. Иногда вылавливают и сравнительно некрупную нельму, длиной 30 50 см и весом 2 6 кг. Мясо нельмы нежное, без колючих костей. Крупная… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • НЕЛЬМА — (salto nelma). Сибирская рыба из рода, лососей. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. НЕЛЬМА (белорыбица) вид семги. Водится в Каспийском море, откуда заходит в Волгу, Урал и Каму, а также в Сибирских… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • нельма — белорыбица Словарь русских синонимов. нельма сущ., кол во синонимов: 2 • белорыбица (5) • рыба …   Словарь синонимов

  • нельма — нельма. Произносится [нэльма] и [нельма] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • НЕЛЬМА — НЕЛЬМА, промысловая рыба, подвид белорыбицы. Длина до 1,3 м, максимальная масса до 40 кг. Обитает в бассейне Северного Ледовитого океана от реки Поной на Кольском полуострове до реки Макензи на Аляске. Объект разведения …   Современная энциклопедия

  • НЕЛЬМА — рыба семейства сигов, подвид белорыбицы. Длина до 1,3 м, весит до 40 кг. В бассейне Сев. Ледовитого ок. (от р. Поной до р. Макензи). Объект промысла и разведения …   Большой Энциклопедический словарь

  • НЕЛЬМА — НЕЛЬМА, нельмы, жен. Хищная рыба северных рек из семейства лососевых. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • НЕЛЬМА — НЕЛЬМА, ы, жен. Крупная северная рыба сем. лососёвых. | прил. нельмовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • НЕЛЬМА — жен. сибирская рыба из рода лососей, Salmo nelma; однородна с белорыбицей и походит на нее. Нельмина, муж. мясо рыбы нельмы. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»